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Vino albariño Castro Valdés
09214
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Es un vino en boca bien estructurado, sabroso, untuoso, con volumen de fruta, fresco, equilibrado y persistente.
Presentación: botella de 75 cc
Origen: Galicia
Tipo de vino: Blanco monovarietal 100% albariño (cepas de 10-20 años)
D. O.: Rias Baixas (Subzona del Ulla)
Añada 2018
Embotellado: 2 de mayo de 2019
Graduación alcohólica: 13% vol.
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COLOR: Amarillo limón con destellos verdosos, limpio y brillante.
AROMA: Intensos y complejos recuerdos a fruta blanca (manzana, pomelo) notas florales (jazmín) y frescos herbáceos.
ELABORACIÓN: Selección manual de racimos en vendimia (20septiembre 2018). Despalillado. Criomaceración (8h a 8ºc). Prensado 2 atm. Fermentación controlada en acero inox.
TIEMPO CRIANZA: En acero inoxidable.
ZONA Camanzo. Vila de Cruces. Galicia. España
