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Zorza SIN GRASA. Carne picada de cerdo, adicionada de pimentón, sal, ajo y orégano, amasada y envasada al vacío SIN GLUTEN. SIN LACTOSA. Peso bandeja 800 gr. aprox. Tiene una caducidad de 12 días desde que se recibe.
PANCETA RELLENA ASADA Peso aprox. 400g SIN GLUTEN. SIN LACTOSA La jugosidad de la panceta, los ingredientes que forman el relleno y el asado lento en el horno dan como resultado un plato de gran sabor y visualmente muy estético. Lista para degustar puede consumirse tanto fría como caliente.
PANCETA RELLENA ASADA Peso aprox. 800g SIN GLUTEN. SIN LACTOSA La jugosidad de la panceta, los ingredientes que forman el relleno y el asado lento en el horno dan como resultado un plato de gran sabor y visualmente muy estético. Lista para degustar puede consumirse tanto fría como caliente.
Panceta sin hueso curada en porciones peso aprox. 250g Ideal para tus potajes, fabadas, guisos, etc
EL PATA NEGRA LALINENSE peso aprox. 3.5kg SIN GLUTEN, SIN LACTOSA Posiblemente el lacón más sabroso que hayas probado. El único lacón gallego procedente de cerdos raza Duroc 100%
Cabeza curada entera ideal para preparar el cocido Peso aprox. 4 kg SIN GLUTEN, SIN LACTOSA
CONSERVA COCIDO GALLEGO (RO-1800) peso 1.800g (3 raciones aprox.) SIN GLUTEN. SIN LACTOSA. El Cocido Gallego, uno de los platos más exquisitos de nuestra gastronomía, listo para disfrutar. Sin conservantes ni colorantes añadidos.
CHORIZO EXTRA PACK (4 unidades) peso aprox. 360g Riquísimo para comer en crudo admite todo tipo de presentaciones: tapas, bocadillos, tablas...
LACÓN SIN PATA CURADO peso aprox. 3.300 kg Cocido, es el ingrediente principal de las recetas más representativas de la cocina gallega.
Jamón Amancio Gran Reserva Pieza de jamón curado con más de 22 meses de curación. Presenta un 22% menos de sal que la media de jamones del mercado. El lento proceso de secado y maduración, un mínimo de 18 meses, le confieren un sabor dulce, aromático y evocador a la bodega natural en la que realiza este proceso. Peso aproximado 7,5 kg
Peso aprox. 1 kg El ingrediente principal es la costilla de cerdo (70%), además de cabeza, espinazo, carrillada y otras huesos con carne, embutido en el estómago del cerdo. Se adoba con sal, ajo, pimentón. Después se somete a un proceso de ahumado (con leña de roble) y curación. SIN GLUTEN. SIN LACTOSA Producto envasado al vacío para su conservación.
Jamón Curado Gran Reserva Taco Peso aprox. 700 gr. Pieza de jamón curado, sin hueso, con una curación mínima de 22 meses. Presenta un 16% menos de sal que la media de jamones del mercado. El lento proceso de secado y maduración, un mínimo de 18 meses, le confieren un sabor dulce, aromático y evocador a la bodega natural en la que realiza este proceso.
Un kit para realizar un cocido allá donde esteas: chorizo extra, chorizo ceboleiro (de cebolla), panceta ahumada, cabeza curada, lacón.
Contra la distancia, sustancia! Kit formado por: Cocido gallego RO-1800 (2-3 raciones) Chorizo extra pack 280 gr. Potaje gallego (280 gr. aprox. chorizo-lacón-panceta) Salchichón casero extra (280 gr. aprox.) Este producto tiene los gastos de envío incluidos.
Bolsa de tela, algodón 100%, con ilustración estampada. Diseñada por Augusto Metzli y Planeta Tres Zetas.
Producto elaborado con orujo natural obtenido directamente de la destilación. 70 cl
