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El único del mercado 100% Duroc. Menos salado, más tierno y jugoso. El toque ahumado le da un sabor espectacular. Origen: Galicia Peso: 1 kg aprox Caducidad: indicado en la etiqueta (varios meses desde que recibe el producto). Más info: No necesita desalar.
El unto es un ingrediente indispensable para la elaboración de caldos y cocidos, y añade a las verduras ese sabor característico a las recetas de siempre. Presentación: envasado al vacío Origen: Galicia Peso: 500 gr. aprox Ingredientes: Grasa de cerdo y sal. Caducidad: Indicada en el envase (sobre 2 años posteriores a su elaboración) Más info: ver ficha...
Variado de salados ideal para un cocido: costilla de tira, oreja, rabo, espinazo, morro, mano. Cantidad aprox. para un cocido de 6 personas. Peso aprox.1,900 kgs. Desalar 24 horas antes de su preparación. SIN GLUTEN. SIN LACTOSA
Es un plato perfecto para invierno, de lenta cocción, con un sabor intenso. Ingredientes: Costilla y rabo de cerdo, pimentón, sal y ajo. Presentación: envasado al vacío Origen: Galicia Peso aprox: 1kg Caducidad: Indicada en la etiqueta (meses desde que se recibe el producto)
La androlla es un embutido típico de Galicia; se elabora con trozos de costilla de cerdo adobada con pimentón, sal y ajo. Posteriormente se cura y se ahuma con leña de roble. Origen: Galicia Peso: 460 gr aprox Ingredientes: Costilla, magro, panceta y cortezas de de cerdo, pimentón, sal y ajo. Caducidad: indicado en la etiqueta (varias semanas desde que se...
SÓLO CARNE DE CERDO, CEBOLLA, CALABAZA, PIMENTÓN, SAL Y AJO. Ideal para potajes, fabadas, cocido... ya que aporta muchísimo sabor. Dentro de un trozo de pan, para que desprenda todos sus jugos, está exquisito. Presentación: pack de 2 unidades Origen: Galicia Peso: 400 gr. aprox Formato: Envasado al vacío Caducidad: Indicado en el envase (semanas desde...
Uno de los ingredientes principales del cocido gallego. Al estar curada aporta un sabor extraordinario por su variedad de texturas y sabores. SIN HUESO. NO NECESITA DESALAR Presentación: Media cabeza curada SIN HUESO retractilada Origen: Galicia Peso: 750 grs. aprox. Caducidad: indicada en la etiqueta (varios meses desde que recibe el producto) Más info:...
Uno de los ingredientes principales del cocido gallego. Al estar curada aporta un sabor extraordinario por su variedad de texturas y sabores. Presentación: Media cabeza curada retractilada Origen: Galicia Peso: 1.500 gr. aprox. Caducidad: indicada en la etiqueta (varios meses desde que recibe el producto) Más info: Desalar 24 horas antes cambiando el...
Panceta que proviene de cerdas con dos años de edad que le da más firmeza a la carne y un sabor más intenso. Presentación: Porción envasada Origen: Galicia Peso: 550 gr. aprox Formato: Envasado al vacío Caducidad: Indicado en el envase (varios meses desde que recibe el producto) Más info: En caso de cocción necesita más tiempo que otras pancetas normales.
Ideal para preparar platos de cuchara, lentejas, caldos, etc Presentación: 3 porciónes de codillo de lacón Origen: Galicia Peso: 460 gr. aprox Formato: Envasado al vacío Caducidad: indicado en el envase (varios meses desde que recibe el producto). Más info: No necesita desalar
Un pack de chorizo, panceta y lacón ideal para potajes, fabadas, lentejas, verduras. Un producto que siempre conviene tener en nuestra despensa. Presentación: envasado al vacío Origen: Galicia Peso: 280 gr. aprox Formato: Envasado al vacío
Panceta sin hueso curada en porciones peso aprox. 250g Ideal para tus potajes, fabadas, guisos, etc