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Botelo

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9,95 € impuestos inc.

AGOTADO TEMPORALMENTE. DISPONIBLE EN BREVE

Es un plato perfecto para invierno, de lenta cocción, con un sabor intenso.

Ingredientes: Costilla y rabo de cerdo, pimentón, sal y ajo.

Presentación: envasado al vacío

Origen: Galicia

Peso aprox: 1kg

Caducidad: Indicada en la etiqueta (meses desde que se recibe el producto)

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TIEMPO DE COCCIÓN: 3 horas aprox.

MODO DE EMPLEO

En una olla grande con abundante agua fría, introducimos el Botelo (aconsejable dentro de un saco de tela), de modo que quede con 4 dedos de agua por encima. Durante la cocción mantendremos la olla destapada. 

Cuando resten 30 minutos de cocción, introducimos las patatas, los chorizos y la verdura. 

RECOMENDACIÓN

Consulta la receta del cocido gallego en nuestro blog

https://embutidoslalinense.com/blog/cocido-rico-rico/

CONSERVACIÓN

Refrigerado, entre 0 y 5º C

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