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Vino ribeiro Villa Paz Ampliar

Vino ribeiro Villa Paz

09221

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10,95 € impuestos inc.

Un vino fresco y equilibrado que marida bien con cualquier plato. De una bodega artesanal, Eloi Lorenzo, con mucho respeto por el entorno y los procesos.

Presentación: botella de 75 cc

Origen: Galicia

Tipo de vino: Blanco, multivarietal: Treixadura 80%, Albariño 20%

D. O.: Ribeiro

Añada 2018

Embotellado: marzo de 2020

Graduación alcohólica: 12% vol.

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En boca es un vino fresco y equilibrado, con densidad alta y permanencia en boca, finura y elegancia. Se mezclan con cítricos y laureles, final amargo y seco.

COLOR:  Amarillo pálido, capa alta.

AROMA: Aromas de frutas de hueso, muy finos y complejos, intensidad baja pero permanente y cambiante según se va consumiendo la copa.

ELABORACIÓN:  Vendimia manual, estrujado y despalillado, maceración a temperatura ambiente, prensado manual en prensa vertical, fermentación espontánea controlada con frío, crianza sobre lías de tres meses, las uvas de cada finca fermentan por separado y luego se mezclan al final de la elaboración, se filtra por placas y se embotella.

RECOMENDACIONES:  Es un todoterreno; un vino que marida bien con cualquier tipo de plato. También ideal para aperitivo.

Beber a temperatura entre 8º y 10 º C.

ZONA  Comarca del Ribeiro, Toén y Ribadavia. Galicia. España

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