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Pulpo cocido en su jugo
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Pata de pulpo cocida en su jugo.
La calidad de este pulpo de la ría (100% natural) procedente de la pesca artesanal, se nota en su sabor y en su textura. Además del modo tradicional, a la gallega o “á feira”, puede cocinarse a la plancha, en arroces, etc
Peso: entre 200-250 gr. aprox
Formato: Bolsa al vacío
Ingredientes: Pulpo (100% natural) Elaborado en Galicia
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DESCRIPCIÓN
El pulpo cocido en su jugo es 100% natural, listo para disfrutar. La materia prima proviene de pesquerías sostenibles, con especial cuidado en dejar una huella ecológica cero..
MODO DE EMPLEO
Retirar el pulpo de la bolsa, cortarlo en frío y calentar 1-2 minutos en microondas unos 2 minutos.
También puede calentar la bolsa al baño María 2-3 minutos. Extraer de la bolsa con cuidado y cortarlo.
Terminar al gusto, aliñando con sal gruesa, pimentón, aceite de oliva virgen, etc
El jugo puede utilizarse para otras recetas como arroces o congelarlo para otro momento.
CONSERVACIÓN
Conservar entre 0-5ºC.
